Pages

Showing posts with label Food. Show all posts
Showing posts with label Food. Show all posts

Sunday, August 21, 2011

ပတ္ကြပ္ေတး- Pak Kut Teh


မေန့က စင္ကာပူကုိလာလည္တဲ့ ထုိင္၀မ္အသိေတြဆီမွာ လူၾကံဳပစၥည္းသြားယူတယ္။ မေတြ.တာၾကာျပီျဖစ္တဲ့ အိမ္နီးနားခ်င္းလဲဟုတ္၊ ငယ္ငယ္တုန္းက အိမ္ကုိလာလည္ေနက်လူေတြလဲဟုတ္ဆုိေတာ့ အလာပသလာပ ေျပာ၇င္းနဲ့ သူတုိ့ကေမးတယ္။ ပတ္ကြပ္ေတး၊ ၇ုိကူခ်ာ ကုိသိလားတဲ့။ သူတုိ့ခမ်ာ ၇ပ္ဖယ္လ္ပေလ့စ္မွာ ရွာတာမေတြ.ဘူးတဲ့။ အဲဒီဟင္းကုိ ဘယ္ကသိလာတာလဲဆုိေတာ့ ထုိင္၀မ္ကလူေတြ စင္ကာပူေ၇ာက္တုိင္းစားျဖစ္တဲ့အစားအစာတဲ့။ အဲဒီအသိက ဒီကုိမလာခင္ အင္တာနက္ကေန စင္ကာပူမွာဘာေတြ၇ွိတယ္၊ ဘယ္လုိသြား၇တယ္ဆုိတာကုိ ၇ွာျပီးေတာ့ စာအုပ္မွာေ၇းမွတ္လာတာ။ ေတာ္ေတာ္ေလးေတာ့ ဟုတ္ေနတာပဲ။ ခ၇ီးသြား၇င္အဲလုိရွာျပီးေ၇းမွတ္၇တာကုိက စိတ္လွဳပ္ရွားဖုိ့ေကာင္းသလုိပဲ။ အထူးသျဖင့္ ကုိယ္တခါမွမေ၇ာက္ဖူးတဲ့ေန၇ာဆုိေတာ့ ပုိေတာင္ေပ်ာ္ဖု့ိေကာင္းပါတယ္။ အဲဒါနဲ့ အဲဒီ ပတ္ကြပ္ေတးကုိ တစ္ခါနွစ္ခါေတာ့ၾကားဖူးတယ္။ ဘာမွန္းေတာ့မသိဘူး။ စားစ၇ာေတာ့သိတယ္။ ၇ုိ.ကူခ်ာလုိ့ေျပာေတာ့လဲ ေသခ်ာမသိေသးဘူး။ ၀က္သားစြပ္ျပဳပ္လားေပါ့။ အဲဒါနဲ့ အင္တာနက္မွာ၇ွာတယ္။ ရွာတယ္။ ဘယ္မွာ၇သလဲေပါ့။ သူတုိ့ကလဲ အဲဒါမွမစား၇၇င္ စင္ကာပူလာ၇က်ိဳးမနပ္ဘူးတဲ့ဗ်။ ေခါင္းထဲမွာေတာ့ ၀က္၇ုိးနဲ့ စြပ္ျပဳတ္ေတာ့ ေပၚေနျပီ။ အေကာင္လုိက္မျမင္ေသးတာပဲ။ သူငယ္ခ်င္းကုိ ေမးေပးၾကည့္ပါ့မယ္ေပါ့။ ဒါနဲ့ စင္ကာပူ၇ီ၇မ္းမတေယာက္ကုိ မက္ေဆ့နဲ့လွမ္းေမးေတာ့ အဲဒါေန၇ာတုိင္းမွာ၇ွိပါတယ္တဲ့ဗ်ာ။ ဒါဆုိ ငါထင္တာဟုတ္ေနျပီေပါ့။ ဘယ္တ၇ုတ္ဆုိင္မွာမဆုိ၇ွိပါတယ္လုိ့။ ေ၇ွာပလာဇာနားက ဆုိင္ကေတာ့ ေတာ္ေတာ္ေကာင္းတယ္လုိ့သူက လွမ္းေျပာေတာ့ အင္တာနက္မွာ၇ွာၾကည့္လုိက္တယ္။ စင္ကာပူမွာေနတဲ့လူေတြတုိင္း အစားအေသာက္နဲ့ပတ္သက္လာ၇င္ ေအာ္ေနက် ' ဗုိက္ဆာ၇င္ဘယ္ဒုိးမလဲ- Hungry Go Where ' မွာရွာၾကည့္လုိက္ေတာ့ အဲဒီဆုိင္က နာမည္ၾကီးတယ္လုိ့ေ၇းထားေတာ့ အဲဒီေန၇ာကုိ ခ်ီတက္ၾကတာေပါ့။

ဆုိင္ကုိ ဘယ္လုိသြား၇လဲဆုိေတာ့ ေျခေထာက္နဲ့သြား၇တာေပါ့။ Novena MRT ကေန Exit B ကုိသြား၊ ေျမေအာက္လမ္းကုိေလွ်ာက္ United Square ေ၇ွ့က ကားမွတ္တုိင္မွာ ၁၃၁ စီး၊ ၆မွတ္တုိင္ေျမာက္ Shaw Plaza မွာဆင္း၊ လမ္းဖက္ကုိ မ်က္နွာမူျပီး ဘယ္ဖက္ကုိ မ်က္ေစာင္းတခ်က္ထုိးလုိက္။ ဆုိင္ကေတာ့ ေသးေသးေလး၊ Founder Pak Kut Teh Restaurant ဆုိျပီးေတြ.မယ္။ အဲဒီကုိမ်က္ေစာင္းထုိးလုိက္တဲ့အခါ လူေတြတန္းစီေစာင့္ေနတဲ့ဆုိင္က ပတ္ကြပ္ေတးပဲ။ မလြဲေစ၇ဘူး။

ဒီဆုိင္းဘုတ္ကုိသာ ၇ေအာင္ရွာပါ။


အထဲကုိ၀င္လုိက္တာနဲ့ စီလီပတီေတြနဲ့ ပတ္ကြပ္ေတးဆုိင္ပုိင္၇ွႈင္နဲ့ တြဲ၇ုိက္ထားတာေတြကုိ နံ၇ံနဲ့အျပည့္၊ တကယ့္နံ၇ံအျပည့္ျမင္၇လိမ့္မယ္။ ေလးဖက္ေလး၇ံပံုေတြနဲ့ကာထားသလားမွတ္၇ပါတယ္။ ၾကည့္လုိက္တဲ့ပံုတုိင္း တ၇ုတ္နာမည္ၾကီးစီလီပတီေတြနဲ့။ ဆုိင္ပုိင္၇ွင္ကုိ သတိထားၾကည့္ပါ။ သူ၀တ္တဲ့ အကၤ်ီက ပံုစံတူေတြ၊ အေ၇ာင္ပဲေျပာင္းသြားတာ။ ပံုတုိင္း အဲဒီဒီဇုိင္းနဲ့ အက်ၤီ၀တ္ထားတယ္။ ေအာက္ကပံုမွာ ကြ်န္ေတာ္သိတာ အဆုိေတာ္တေယာက္ထဲ။ Jay Chou . ရွာၾကည့္ၾက။





လာပါျပီ အဓိက ဇာတ္ေကာင္ ၀က္၇ုိးစြပ္ျပဳပ္။ ဘယ္လုိ ဟင္းခတ္အေမြးအၾကိဳင္ေတြသံုးထားသလဲေတာ့မသိဘူး။ ေသာက္လု့ိေတာ့ေကာင္းတယ္။ အ၇ည္လုိက္ပဲြလာထည့္ေပးတယ္။ က်န္တာကပံုမွန္ဟင္းပါပဲ။ သိပ္ေတာ့ မထူးဆန္းပါဘူး။






ေနာက္တေခါက္သြားမလားလုိ့ေမးလာ၇င္ သြားမယ္လုိ့ေျဖမယ္။ ပံုေတြၾကည့္ခ်င္လုိ့။ ဘယ္မင္းသားမင္းသမီးေတြ လာသြားသလဲလုိ့။ ျပီးေတာ့ ဟင္း၇ည္ေသာက္၇င္းနဲ့ေပါ့။